Costillas de la creación del blog

domingo, febrero 21, 2016 Asado , Carnes , Cerdo , Horno , Más de 60 minutos , Recetas , Tipos de Cortes 0 Comments

Como os dije en la sección sobre mi, el blog nació a partir de una conversación con un amigo, que me pregunto por una manera de hacer costillas de cerdo.



Durante varios meses he ido cambiando y perfeccionando esta manera de hacerlas hasta conseguir esta receta, que no habré inventado yo, pero a la que he llegado aportando experiencias comiendo costillas y mis conocimientos hasta llegar a este resultado.
Si alguien ha publicado algo parecido es pura coincidencia, lo juro.